以下是几款好吃简单的面条菜谱，希望能给您一些灵感：
1. 手擀面：自制面条，简单易做。将面粉加入适量的水，揉搓至面团光滑，然后用擀面杖擀成薄片，切成细条。煮熟后可以配以自己喜欢的调料和配菜。
2. 番茄鸡蛋面：将番茄切成块状，炒熟后加入鸡蛋炒熟，加入一些盐和胡椒粉调味。将煮好的面条加入炒好的鸡蛋番茄汁中拌匀即可。
3. 蒜香油泼面：将蒜末和香油混合，加入适量的盐和酱油调味，拌匀。将煮好的面条捞入碗中，将调好的蒜香油浇在面条上，搅拌均匀即可。
4. 麻辣拌面：将麻辣酱、花生酱、蒜末、香油、醋、糖、盐等调料混合均匀，拌匀成酱料。将煮好的面条加入拌匀的酱料中，再加入一些葱花、花生碎等作为配菜。
5. 鸡蛋炒面：将鸡蛋打散，加入适量的油和盐，搅拌均匀。将煮好的面条放入炒锅中，倒入蛋液炒匀即可。
以上是几款简单的面条菜谱，您可以根据自己的口味和喜好适当调整材料和调料的用量。希望可以帮到您！
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